samedi 31 mars 2012

Burger Burger quand tu nous tiens...by V.

Aujourd'hui séquence souvenirs de notre voyage à NY! Alors évidemment je réouvre le petit dossier "photos NY" qui trône sur le bureau de mon mini pc (je sais je devrais classer tout ça mais bon je suis une excellente procrastineuse), je regarde les photos en soupirant et...ça me donne faim parce qu'entre temps je suis arrivée sur des blogs ayant pour thème NY et surtout des blogs qui parlent resto/cuisine! 

Je vais donc de ce pas acheter de quoi me concocter un petit repas newyorkais; et pour ça quoi de mieux qu'un burger ?

Au menu burger à la française (comprendre par là que j'étais dans une période fromage à raclette) :

-2 pains à burger complets vendus dans le commerce
-des tranches de bacon maigre
-fromage à raclette
-1 oignon
-2 càs de sucre roux 
-moutarde
-huile pimentée
-sauce BBQ, ketchup
-1 steak haché
-1 escalope de poulet

Pour les oignons caramélisés:

Faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile dans une poêle, puis quand il commence à dorer, rajouter le sucre pour caraméliser. 

Hum, il ne reste plus qu'à assembler le tout et à se régaler ;) , Bon appétit!
                                                                  












vendredi 16 mars 2012

Chantilly de karité by C.

Une revenante!!!!! Que dis-je deux revenantes!!!

Cela fait un moment que je voulais tester cette recette cosméto afin d'avoir moi aussi MA chantilly de karité home made!

La recette est hyper simple:

 Pour ce faire: 100g de beurre de karité
                       2 càs d'huile de pépins de raisin
                        4càs d'huile de prune


J'ai tout d'abord battu un bon moment mon beurre de karité pour obtenir une texture bien crémeuse, puis je l'ai allongé avec les deux huiles  en battant assez longtemps après. Ma chantilly qui était au début assez jaune a vraiment changé de couleur! J'ai hâte de voir ce que ça donne sur mes cheveux et surtout sur ma peau!!




L'huile de prune qui sent un peu comme l'amande amère permet de masquer pas mal l'odeur du karité que je n'aime pas trop.

Et voilà!!! 

C.